Американская ассоциация микробиологов во время исследования микробиома женского молока установила, что в нем содержатся не только отдельные штаммы бактерий, но и некоторые грибковые.
Как считают ученые, представители бактериальной и грибковой флоры требуются организму младенца в качестве пробиотиков.
Это не единичный случай, как отмечают ученые, поскольку в исследовании изучались образцы женского грудного молока со всего мира. Образцы молока для исследования взяли с Китая, Южной Африки, Испании и Финляндии.
Наиболее распространенным представителем грибковой микрофлоры стали род Malassezia, Davidiella, Penicillium и Sistotrema.
Микробиом женского молока требуется для формирования устойчивого микробиома в кишечнике младенца, что требуется для правильного и полного пищеварения.