Лондон °C

Последние новости

14:39
Автопилот Tesla не прошел испытания в США
17:30
Корпорация Xiaomi выпустила смарт-очки с 8-ми ядерным процессором
17:30
В NASA сообщили дату запуска лунной миссии Artemis I
17:28
Когда начнется первый поединок КХЛ?
18:55
В Роспотребнадзоре оценили вероятность новых "ковидных" ограничений
18:55
Грабители вернули реликвию «Кровь Христа»
16:15
В Корее будут контролировать состояние здоровья с помощью татуировок
эксклюзив
16:09
Личные вещи Элвиса Пресли продадут с аукциона в конце августа
18:56
Не знают даже кофеманы: Что будет, если пить кофе через час после еды
18:55
Опыт Оренбуржья по подготовке "сестер милосердия" для глубинки одобрили в Госдуме
18:48
Обзор культовой настольной игры «Ведьмак: Старый мир»
00:40
Установка водонагревателя профессиональным сантехником
21:28
Суши сеты с доставкой – вкусный подарок
02:17
Александр Кожевников обозначил фаворита КХЛ
22:42
Расширенное медицинское обследование новорожденных запустят до конца года
20:26
Александр Тарханов: о новичках в РПЛ и главном противнике ФК “Зенит”
23:00
“Матч ТВ” не будет транслировать матчи АПЛ
20:58
Полная имплантация всех зубов: возможно ли это
00:56
Врач рассказал о плюсах и рисках летнего меню
00:56
Все медицинские сервисы объединят на одной цифровой платформе
00:55
Кто будет судить матчи КХЛ в новом сезоне?
20:51
Мурашко: В ряде стран идет подъем уровня заболеваемости ковидом
эксклюзив
18:59
Ракета компании SpaceX взорвалась во время испытаний
19:37
Битва у пирамид в Eldorado casino турнир на 77 000 рублей
02:06
Стремительно разрушает организм: Врач назвала худший продукт на завтрак
02:05
Андрей Шкода: У нас есть все для выхаживания недоношенных детей
01:59
В РПЛ уменьшилось количество легионеров
18:35
Строительство коттеджей – подобрать проект дома, выполненный в стиле хай-тек
01:03
Турниры Eldorado casino: азарт и дополнительный доход
18:04
Для проведения каких работ с электрикой стоит пригласить профессионала
Больше новостей

5 важных составляющих современного ресторана

Публикации
4007
0
Многие люди любят проводить время в заведениях, где можно отдохнуть от суеты, спокойно пообщаться и покушать вкусные блюда. Если вы владелец ресторана, кафе, столовой или просто хотите быть в тренде, то обязательно ознакомьтесь с этим материалов. Итак, рассмотрим пять правил современного ресторана:
  1. Салфетки. Этот элемент очень важен для абсолютно любого заведения. Более того, салфетками пользуются дома, на даче и во всех местах, где употребляется пища. Также обязательно обратите внимание на салфетницы пластиковые, чтобы салфетки не лежали где попало, а были красиво сложены в одном месте. Гости это оценят. Это же касается любых заведений, где, наверно, каждый клиент обращает внимание на наличие салфеток. Люди их используют, даже не приступив к употреблению пищи.

    5 важных составляющих современного ресторана 

  2. Чистота. Наверняка вы бывали в заведениях, где не так чисто, как хотелось бы. Чаще всего можно наблюдать пыль в абсолютно разных местах. Иногда тяжело убрать загрязнения в труднодоступных местах, а иногда есть клочья пыли на расстоянии вытянутой руки, и никто её не убирает. Бывали случаи, когда даже после якобы тщательной уборки оставалась грязь. На самом деле, это недопустимые оплошности. Помните, что посетители всё замечают. И даже если они будут продолжать посещать ваше заведение, то всё равно у них будет мнение, что это далеко не элитное кафе. Здесь помогут только приемлемые цены. Но если вы хотите зарабатывать много денег, то позаботьтесь о чистоте в вашем заведении. 
  3. Вежливое отношение. Пожалуй, никто не любит грубых людей, причём даже грубые люди не всегда готовы подпустить к себе подобных. Многие кафе потеряли своих клиентов из-за грубого персонала, который порой некомпетентно выполнял свои обязанности, не брал ответственности за свои действия. Проверьте свой персонал (официантов, барменов и т.д.). Если заметите признаки грубости или некомпетентной работы, то мы рекомендует сделать замечание этим людям, а если они будут продолжать недобросовестно выполнять свои обязанности, то лучше заменить их. Ведь репутация строится годами, а разрушиться может за неделю или месяц.
  4. Цены соответствуют уровню заведения. Цены должны быть составлены исходя из качества кухни, интерьера, качества обслуживания, наличия или отсутствия живой музыки, шоу программ и много другого. Конечно, вы можете сделать цены ниже, чем уровень вашего заведения. Так вы привлечёте ещё больше клиентов. Но помните, если цены будут сильно завышены, то и клиентов может быть меньше, особенно, если есть вышеперечисленные и другие недочёты. 
  5. Правильное хранение продуктов. Правильно храните продукты, ведь их будут употреблять ваши посетители. Возможно, они не заметят, что еда, например, слишком долгое время лежала на солнце, а не в холодильнике, что в ней образовался грибок и т.д., но если об этом узнают, то заведение могут закрыть. А если не закроют, что пошатнётся репутация. Не забывайте, что сейчас активно следят за качеством работы кафе, ресторанов и других заведений. 
П.С.: Мы рассмотрели важные составляющие современного ресторана, благодаря которым клиенты будут довольны, а бизнес преуспевать. Успехов!

0 комментариев