Лондон °C

Последние новости

01:57
Денис Мантуров, глава Минпромторга и вице-премьер, отмечает свой 55-летний юбилей
21:18
Казань принимает «Игры Будущего» – подробное расписание соревнований
15:54
"Стальная хватка": история спортивной династии в новом фильме
00:49
Установка тахографов под ключ – инвестиция в безопасность и контроль
00:13
Комитет ГД отклоняет штрафы за непродажу валютной выручки
15:54
Артемий Панарин из "Нью-Йорк Рейнджерс" достигает рекордного успеха в истории клуба
07:52
Никита Кучеров повторил рекорд пяти мировых легенд в НХЛ
00:25
Светлана Ишмуратова о новом стадионе и мировом спорте
15:54
Илья Соболев и Юрий Стоянов выступят на концерте к 90-летию Михаила Жванецкого
22:01
Как сэкономить на покупке видеокамеры
21:56
Как открыть спецсчёт для закупок по 44-ФЗ
20:11
Путеводитель по миру бесплатной онлайн-музыки – откройте для себя русские хиты
00:33
ФХР реагирует на инцидент во время награждения на кубке будущего в Минске
00:11
В бразилии стартовал карнавал
20:06
План профилактического обслуживания для вашего септика и системы автономной канализации
19:47
Шрифты с засечками в корпоративной идентификации – создаем узнаваемый бренд
23:55
Выбор косметики и средств для здоровья – Индия в вашем доме
22:57
Преимущества LADA Niva Travel для дальних поездок – путешествуйте с комфортом
18:17
Наращивание контроля за оборотом бриллиантов в России
00:54
Цены на бензин и дизель в 2024 году: прогнозы экспертов
10:16
Медведев против Зверева – ожидаемое противостояние в полуфинале Australian Open
15:28
Климент Колесников: мировой рекордсмен с целями выше золота
эксклюзив
14:54
Как манометры давления повышают эффективность промышленных процессов
21:13
Инвестиции в элитную недвижимость в Москве: какие объекты предпочитают покупатели
16:35
Дизайнерские решения в использовании бетона – нестандартные идеи для вашего дома
17:27
NAIS-2024 – развитие российских технологий в авиаотрасли
16:55
Как ГИС трансформирует отраслевую деятельность в ЯНАО – революция в управлении
23:51
«Спартак» купил форварда из Голландии и ищет вратаря
01:02
Первый биомедицинский клеточный препарат "Изитенс" зарегистрирован в России
14:59
Федор Бондарчук рассказал о популярном сериале "Молодежка. Студенты" – продолжении легендарного хита
Больше новостей

Что такое гликемический индекс продуктов питания?

Публикации
2844
0

Сахарный диабет – серьезная патология, которая кардинально меняет образ жизни человека. По большей части изменения касаются рациона питания человека. Врачи составляют специальные диеты для людей с диабетом сахарного и несахарного типов, чтобы таким образом регулировать уровень сахара в крови, гликемический индекс продуктов питания играет немаловажную роль в составлении диеты. Помимо людей с сахарным диабетом, шкала гликемического индекса пищи может быть полезной для спортсменов или людей, решивших похудеть к лету. При этом отметим, что питание должно быть сбалансированным. Нужно употреблять разную пищу. Ведь для зрения и других функций организма нужно питание. А если со зрением есть вопросы, то коррекция зрения – один из вариантов для решения данного вопроса.

Что такое гликемический индекс?

Коррекция зренияКоррекция зренияГликемический индекс представляет собой показатель того, насколько быстро повышается уровень глюкозы в крови после употребления того или иного продукта питания. Впервые это понятие было использовано Дэвидом Дж. А. Дженкинсом в 1981 году. Доктор Дженкинс разработал целую таблицу, в которой отразил название продукта и его гликемический индекс.

Показатели гликемического индекса

Условно показатели гликемического индекса разделяются на низкие, средние и высокие. Максимальное значение гликемического индекса составляет 100, минимальное – 1. Высокий показатель гликемического индекса означает стремительный рост глюкозы в крови после употребления продукта. Соответственно, и наоборот, низкие показатели индекса свидетельствуют о минимальном скачке глюкозы в крови.

Таблица гликемических индексов продуктов питания

К группе пищевых продуктов, с высокими показателями гликемического индекса (70-100 единиц) относят выпечку, кондитерские изделия, газированную воду, алкогольные напитки и многие другие. Средние показатели индекса (50-69 единиц) характерны для бананов, макаронов и других продуктов, содержащих углеводы. Низкие показатели индекса (ниже 50) характерны для большинства фруктов и овощей, которые относительно безопасны для диабетических больных.

Применение гликемического индекса

Врачи отмечают, что продукты с высокими показателями индекса можно употреблять периодически, но не так часто, чтобы не провоцировать гипергликемическую кому. В приведенной таблице указываются значения индекса для сырых продуктов. Стоит помнить о том, что термообработка автоматически повышает показатели индекса. В то же время, таблица гликемических индексов позволит каждому человеку скорректировать свой рацион питания должным образом. Более детально об этом вам сможет рассказать врач-диетолог.

0 комментариев